Forno a brace Josper
Nella nostra esperienza in spagna abbiamo avuto modo di conoscere il forno a brace josper
Questo autore deve ancora scrivere la sua biografia.Nel frattempo lasciaci dire che siamo orgogliosi shaken dei contributi e 9 voci.
Nella nostra esperienza in spagna abbiamo avuto modo di conoscere il forno a brace josper
Dalla Carta degli Antipasti vi presentiamo il nostro Pulpo a la Gallega
Dalla Carta di Crudi di Carne vi presentiamo il nostro sashimi di filetto
Dalla carta degli antipasti Volverè vi presentiamo la selezione di formaggi e salumi
Un vino particolarmente adatto al “palato” femminile.
The Invisible Man è un tributo alla RiojaAlta, all’uva Tempranillo ed a tutte le persone “invisibili” che lavorano per rendere questo vino così speciale.
La linea dei nostri dolci viene preparata da noi tutti i pomeriggi.
Molto richiesto in questo periodo è il Pastel de Queso…
Peperone piccolo e carnoso ripieno con brandade di baccalà e crema di pomodoro.
Oggi vi presentiamo Haru ( primavera in Giapponese ) sono i fiori, è la nascita della primavera, i profumi e gli aromi che ci portano nel Mar Mediterraneo, al bel tempo, a quel momento di sole, alla felicità ed ai buoni amici.
Il primo nato in casa Volverè: il Katamisù, il dolce più italiano nel mondo, che noi riproponiamo in chiave rivista
Via Principe Eugenio 8, Milano
Aperti da Martedì a Domenica
dalle 18.00 alle 23.30.
Sabato e domenica anche a pranzo
dalle 12.00 alle 15.00.
Per prenotare il tuo tavolo
clicca qui o chiama il numero 02.35993336
P.I. 09972100961
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Si avvisano tutti i gentili clienti che per tutto il mese di aprile il ristorante chiuderà il lunedì sera.
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