La linea dei nostri dolci viene preparata da noi tutti i pomeriggi.
Molto richiesto in questo periodo è il Pastel de Queso, amatissimo dolce di San Sebastian, a base di formaggi erborinati, lascia tutti stupiti dalla sua dolcezza gentile e delicata e dalla sua consistenza morbida e cremosa.
Un paradiso per gli amanti del formaggio, di cui andiamo molto fieri e di cui custodiamo gelosamente la ricetta.
