Parillada de carne a la brasa con patatas fritas

€38.00

Butifarra, panceta, costillas, secreto, chistorra, patatas fritas (allergeni: frutta a guscio, glutine, solfiti, uovo)

Costine di Patanegra

€22.00

Costine di Patanegra cotte a bassa temperatura e grigliate, servite con salsa brava e patate al forno (allergeni: glutine)

Presa Iberica

€25.00

E' considerata una delle parti più succose, saporite e pregiate del maiale Iberico, si trova nella parte superiore della spalla (paletilla). Con purè di patate (allergeni: latte e derivati)

Secreto Iberico

€23.00

Secreto di maiale iberico, servito con patate arrosto e salsa brava (allergeni: glutine)

Fiorentina di vacca Asturiana

€8 /100g